ＨＭと米粉で簡単スコーン風
Description
材料2つ(＋水)、オーブントースター使用。
飲み物と一緒にどうぞ。
飲み物と一緒にどうぞ。
シュー☆shiba
材料
（作りやすい量）
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックスと米粉を入れて混ぜる。
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2
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水を加え、木べらなどで混ぜる。(水の量はまとまり具合をみながら調整して下さい。)
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3
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まとまってきたら、4等分して丸めて少しつぶす。
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4
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小さめの丸いハンバーグのような感じ。
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5
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オーブントースターに入れて15分ほど焼く。
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6
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＋抹茶&黒豆をトッピングしてみました。
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7
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水の代わりに豆乳＋みそでしっとりクッキーを作ってみました。(レシピID:3898480)
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コツ・ポイント
油分を加えていないので、手で成形してもベタつきにくく楽です。
オーブントースターの機種などによって違いがあると思うので、様子を見ながら焼いてみて下さい。
甘さ控えめなので、お好みでジャムやはちみつなどを添えてどうぞ。
オーブントースターの機種などによって違いがあると思うので、様子を見ながら焼いてみて下さい。
甘さ控えめなので、お好みでジャムやはちみつなどを添えてどうぞ。
このレシピの生い立ち
別のお菓子を作って余ったホットケーキミックスで作ってみました。
※写真のものは、全粒粉入りのホットケーキミックスを使用したので茶色のぷつぷつが見えています。
※写真のものは、全粒粉入りのホットケーキミックスを使用したので茶色のぷつぷつが見えています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
シュー☆shiba
