焼肉屋さんのワカメスープの画像

Description

お肉料理、中華におススメなスープです。

材料 (2人分)

600ml
創味シャンタン
小さじ3と1/2
適量
3/1房
1/4
醤油
小さじ1
お好みで

作り方

  1. 1

    お鍋に水600mlを入れ火にかけます。沸騰したら創味シャンタン小さじ3と1/2を入れ味をみます。

  2. 2

    後で入れるワカメで結構だしが出るのでほどほどの味付けでオッケー

  3. 3

    玉ねぎ、しめじを入れて一煮立ちしたらワカメを入れます。醤油で香味付けしたら完成。

コツ・ポイント

ワカメは水で戻しておき食べる前にお鍋に入れると発色がいいですよ〜

このレシピの生い立ち

焼肉屋さんで食べるワカメスープが食べたくて地元の焼肉屋さんの再現レシピ
レシピID : 3833757 公開日 : 16/04/29 更新日 : 16/05/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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sayaendo*
もやしもプラスで作りました!簡単なのにお店の味!美味しかったです😊
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くみちょ~~
美味しかったです♪ササッと出来ました♪ありがたレシピ♪
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★ブラックキティ★
後一品スープが欲しい時に美味しくて簡単で、いつも大助かりです。レシピ感謝です。
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misatona
美味しかったです〜♪お味付けも簡単でいいですね♡

つくれぽありがとうございます☆ おいしいそうです