簡単なすとしそのさっぱり♪お弁当副菜に!

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Description

お弁当に一品足りない!そんな時でも3分あればすぐできる‼
なすとしそのお助け副菜です♪

材料 (なす1本分)

1本
2-3枚(お好み)
ごま油
大さじ2(多め)
ポン酢醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンにごま油を熱する。なすは輪切りにして切ったらすぐにフライパンへ!(水にさらさなくてok)

  2. 2

    なすを焼いている間に、ポン酢醤油と砂糖をあわせ、細ぎりにしたしそも加える。

  3. 3

    写真

    なすが両面こんがり焼けたら火をとめて2を入れ、からめたら出来上がり‼

コツ・ポイント

簡単なのでありません‼

このレシピの生い立ち

お弁当にすき間があって何かあと一品欲しい時に考えました♪
レシピID : 3828903 公開日 : 16/04/27 更新日 : 16/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (48人)
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クマリエ
これこれ~♡茄子を炒めて味付けはポン酢だけシソが効いてめちゃくちゃ美味しい↑茄子は時短でレンチンしました↑翌日のお弁当にも♡
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クマリエ
めちゃくちゃ美味しいです↑茄子はレンチンしてから炒めました↑調味料加えて茄子が落ち着いてから大葉和えました♡旨過ぎる~↑
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seiuchi
茄子のみ、手早く、さっぱり美味しく、もう一品に最適でした。 もっといっぱい作ればよかった…。