ヨーグルトマフィン☆シーチキンとトマト

ボウルに卵、ヨーグルト、ホットケーキミックスを入れ軽く塩こしょうし混ぜる。混ざったら、粗みじんのタマネギ、イチョウ切りのトマトを半分、汁気を切ったシーチキン入れ軽く混ぜる。

型に入れ、とろけるチーズ、マヨネーズ、残りのトマトをトッピングする。

１８０℃で３５分焼く。