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簡単おつまみ♡ご飯にも♡キハダ鮪の漬け

簡単おつまみ♡ご飯にも♡キハダ鮪の漬けの画像

Description

鮪のスキミはお手頃価格で、この調味料に漬けるだけで中トロになる？騙されたと思って？お試し下さい♡

材料

キハダ鮪又は鮪のスキミ
２５０g
醤油
大さじ３
みりん
大さじ１
ゴマ油
大さじ１
白ネギ
７０g
海藻ミックス又はワカメ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キハダ鮪のスキミに調味料を混ぜたものをかけて、混ぜる。

  2. 2

    写真

    白髪葱又は細く千切りした白ネギを流水で少しもみ、ギュっと絞って、調味料で漬けた鮪に混ぜる。

  3. 3

    写真

    まわりに海藻を、真ん中に漬けた鮪を盛り付ける。お父さんはラー油かけておつまみに♡このままご飯にのせても美味しいよ♡

  4. 4

    写真

    令和1年５月８日話題入りしました♡つくれぽ送っていただいた皆さんありがとうございます♡節約美味♡是非お試しセット下さい♡

コツ・ポイント

スキミはもともと薄切りなので、すぐに味がしみ込みます。コレならお父さんはおつまみにもなるし、ご飯にもあうので、万々歳です♡キハダ鮪でも普通の鮪でもOKですが、他にハマチやサーモンや鯛でも♡ワサビやすりおろし生姜をちょこっと足しても美味〜♡

このレシピの生い立ち

新鮮で美味しそうなスキミを見つけたので、さらに美味しくしようと、ひらめきました♡
レシピID : 3816915 公開日 : 16/04/20 更新日 : 19/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

18件 (17人)
2024年4月8日
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みかかめ
オリーブさん♪お早う🍀安い鮪がねっとり美味しくなるね😋おつまみに最高❣️春になり鍋出番減りお刺身多いよ(笑)レシピ感謝🎶
#おつまみにキハダマグロの漬け #ねっとり美味しい #ひとてまで美味しく #お花見しましたか？ #私は花粉で行けず～ #良い一日を❣️

いつも素敵なつくれぽありがとうございます♡コレはほんとに美味しそうに作っていただき〜今から鮪買いにいこうかな？と笑♡

2023年5月22日
写真
クックG1CG0C☆
今夜は子供がいないので、漬けダレの中にコチュジャン入れました。ビールがすすみそうです。
#お酒のつまみ #まぐろで一品

♡コチジャン♡最高のおつまみ♡一緒に乾杯したい〜〜♡素敵なつくれぽをありがとうございます♡

2023年4月23日
写真
みかかめ
ミセスオリーブさん♪おはよう☘️キハダマグロ切りおとし３００円でした😃つけダレと葱、ワカメで豪華に美味しく頂き😋感謝です🎶
#おつまみにキハダマグロの漬け #お安いお刺身を美味しく #ねっとり美味しかったです #美味しく晩酌しました(*´ω｀*) #沢山レシピお世話になります #宜しくお願いします🥰

毎日の食卓に美味しくて経済的なメニューを作るのは主婦として優等生ですね♡コレ今すぐ食べた〜い♡素敵なつくれぽありがとう♡

2020年12月8日
写真
いっぽん道
白ネギ代用大葉を刻みました。いりゴマときざみ海苔プラス。ゴマ油がいいですね☆お酒のアテに頂きました☆丼にしてもgoodです♪
#お酒のお供 #丼にしても
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