たけのこご飯をオムライスにしちゃいました

フライパンにオリーブオイルとニンニク(チューブ)を中火で香りをだします。その中にたけのこご飯を入れ、炒めます。

たまごを割り入れ、かき混ぜて、別のフライパンを中火に温めその中に入れます。

たまごが、固まってきたら、たけのこご飯を入れ、まきまきします。お皿に盛り、キッチンペーパーで形を整えます。

今回のたけのこご飯は、人参、油揚げ、たけのこのシンプルなたけのこご飯です。