簡単!わけぎと豚肉の甘辛卵とじ
作り方
コツ・ポイント
豚肉は安い肉でOK!
少し焦げたくらいの方が、香ばしくて美味しいです!
わけぎは、多すぎっ!て思っても、炒めたら1/3くらいになります。わけぎの重さを量ったら、この分量で190gもありました。
少し焦げたくらいの方が、香ばしくて美味しいです!
わけぎは、多すぎっ!て思っても、炒めたら1/3くらいになります。わけぎの重さを量ったら、この分量で190gもありました。
このレシピの生い立ち
畑でとれたりっぱなわけぎをたっぷり使って、
お昼御飯のおかずに、ぱぱっ!と作ってみたら美味しかった!(^^)!
お昼御飯のおかずに、ぱぱっ!と作ってみたら美味しかった!(^^)!