簡単♪かたくない!カルピス寒天ゼリー
作り方
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1
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水と粉かんてんを鍋に入れ、混ぜながら火にかける
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2
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沸騰して粉かんてんが完全に溶けたら、火をとめる。
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3
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2の鍋にカルピス原液をいれて混ぜる。
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4
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ゼリーの器の中に食べやすい大きさに切ったフルーツを入れる
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5
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3の液を器に流しこむ
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6
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粗熱が取れたら、冷蔵庫で1時間程度冷す
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コツ・ポイント
寒天を鍋で溶かす時に、吹きこぼれしやすいので、沸騰したらすぐに火を止めて下さい
このレシピの生い立ち
固くない寒天ゼリーが食べたくて、色々試していく中で、子供にも好評なカルピスを使ったこの分量で落ち着きました〜