りんごレアチーズケーキ
作り方
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1
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型の底にだけクッキングシート敷く。
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2
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りんごは小さめの角切りにして 耐熱ボウルにいれる。★加えてラップしてレンジで2分チン。耐熱のコップに、りんごの煮汁とゼラチンをあわせておく。
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3
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フードプロセッサ(以下FP)で※をガーっとまぜしっとりしたら型に敷き詰める。
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4
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FP一度洗ってから◎の材料すべていれてなめらかになるまでガーっとまぜ、2のゼラチン加える。固まってたらレンジで20秒チンしてから加えてね。
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5
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4をボウルにうつし 2の角切りりんご加えざっと混ぜ、型に流す。10センチ高さ位からトントンと型を落とし表面を平らにする。
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6
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冷蔵庫で2,3時間冷やせばできあがり!
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7
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ゆうたまさんのレシピを参考に花びらかざってみました♥♥♡
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コツ・ポイント
なめらかになるまでよく混ぜてください。りんごが入るので21センチ丸型でちょうどいい大きさになります。
このレシピの生い立ち
わたしの「あっとゆーまにレアチーズケーキ」&ゆうたまさんのレシピを参考に 甘めに仕上げました。花びらはゆうたまさんのレシピを見て作りました。きれいでPARTYにはぴったりです(^∀^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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