ガーリック風味*南瓜の甘辛明太子絡め
Description
南瓜はレンジで下拵え・時短♪
あともう一品やお弁当のおかずにも♡
煮物とはまた違った美味しさです
あともう一品やお弁当のおかずにも♡
煮物とはまた違った美味しさです
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
*南瓜の柔らかさは目安です
好みで加熱調整して下さい
*旨味が少なく味気ない明太子はほんの少し
顆粒のかつおだしを入れられると良いです^^
好みで加熱調整して下さい
*旨味が少なく味気ない明太子はほんの少し
顆粒のかつおだしを入れられると良いです^^
このレシピの生い立ち
*南瓜、薩摩芋系が苦手な主人も
普通の煮物より食べ易いとの事です
にんにくが入ってるのでおつまみにもいけます
私は明太子も南瓜も好きなので^^
あともう一品の小さなお惣菜を作りました
普通の煮物より食べ易いとの事です
にんにくが入ってるのでおつまみにもいけます
私は明太子も南瓜も好きなので^^
あともう一品の小さなお惣菜を作りました