甘くてスパイシー♡南瓜のカレーバター煮

甘くてスパイシー♡南瓜のカレーバター煮の画像

Description

あま〜くてスパイシーでバターのコクが絡んで止まらぬ美味しさです♡

材料 (2〜3人分)

1/8個
◎砂糖
大1〜1.5
◎カレー粉
小1/3
◎塩
小1/4
120〜130ml
バター
10g
シナモン、黒胡椒
お好みで少々

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    かぼちゃと◎を鍋に入れ、落し蓋をして弱火で煮る。

  3. 3

    煮汁が少なくなり、かぼちゃに火が通ったら火を止めてバターを全体に絡ませる。

コツ・ポイント

かぼちゃの大きさにより調味料を加減して下さい。
うちは三温糖使用で大1.5入れて甘めに仕上げますがお好みでどうぞ!
シナモン、黒胡椒はかけなくてもOKです!

このレシピの生い立ち

かぼちゃが大好きで、色々なかぼちゃの煮物を作ってみた中で家族に好評だったので!
レシピID : 3757069 公開日 : 16/03/18 更新日 : 16/03/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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みなとのまんま
冷凍南瓜で作りました♪シナモンとペッパーも入れて♡とってもスパイシーで美味しいです🥰また作ります✨
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ジョンリークッカー
スパイシーで食べだしたら止まらない♡とっても美味しかったです!
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チェックのミニくま
本当甘くてスパイシー♬美味しくて沢山頂きました♬1/2個作って良かった♬素敵レシピ有難う☆