新たまねぎと厚揚げの酢豚風。
Description
豚肉に片栗粉をまぶして調理するのでとても口当たりが良く、ご飯がすすみます。
材料
(3〜4人分)
大きめのもの1個
300g
2丁
塩
少々
大さじ1強
オイスターソース
大さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ2
酢
大さじ1
生姜
1片程度
サラダ油
大さじ2
100cc
作り方
コツ・ポイント
好みの野菜を加えてどんどんアレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
新玉ねぎの甘味を生かした簡単なお料理をいろいろ考えています。お酢と合わせると自然な甘味がひきたつように思います。
(
)