牛乳で簡単！ほうれん草のコンソメミルク煮
けいこSu
作り方
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1
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ほうれん草は3〜4等分に切る。
（茎は短め、葉は大きめに）
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2
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玉ねぎは5mmの半月切りにする。
（換気扇を付けて玉ねぎを切ると、泣かずに切れます）
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4
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ウインナーは大きめに斜め切りする。
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5
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鍋に油（分量外）をひき、玉ねぎを入れて炒める。
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6
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玉ねぎに火が通ったら、ほうれん草の茎、葉の順に炒める。
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7
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しめじを入れて炒める。
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8
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ウインナーを入れて炒める。
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9
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塩胡椒をする。
●印の調味料を入れる。
沸騰したら火を弱め、数分煮たら火を消す。
皿に盛ったら、お好みでごまをかける。
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10
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◎2016.05.21
「ほうれん草」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！
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11
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◎2017.03.06
「ミルク煮」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！
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コツ・ポイント
牛乳が多めなので、塩胡椒は少し多めに入れたり、味付塩胡椒にしたほうがおいしいです。
ごまはお好みなので、なくてもOK！
お皿に盛ったあと、ごまや七味をかけてもおいしいです♪
ごまはお好みなので、なくてもOK！
お皿に盛ったあと、ごまや七味をかけてもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
牛乳が苦手な私でもおいしく食べれるレシピを創作しました♪
けいこSu
