トマトとルッコラのサラダ

トマトは湯むきして、くし切りにする。

ルッコラは５ｃｍ幅に切る。

ボールにドレッシングの材料を乳白色になるまでよく混ぜ合わせ、２のルッコラを加えてドレッシングと和える。