簡単ショートブレッド♡ウォーカーを再現♡
Description
ずぼらでも、簡単に作れてしかもサックサクで美味しい♡手土産♡バレンタインにはチョココーティングして♡ホワイトデーにも♡
材料
(天板一枚分)
作り方
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1
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ボールにバターorマーガリンを入れて、レンジで10秒~20秒チンして柔らかくする。溶けないくらいで!
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2
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1のボールに砂糖を入れて、グルグル混ぜる。
ずぼらな私は、お箸でやってます(^ω^;)
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3
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白くふんわりしたら、薄力粉を入れて、またグルグル混ぜる。
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4
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粉っぽくなくなったら、ひとまとめにしてラップではさみ、平らに伸ばす。
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5
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オーブンを200℃に予熱する
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6
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厚さ1㎝くらいにして、好きな形にカット。
フォークで、穴を開ける。ズボラな私は、お箸をそのまま使ってます(*´罒`*)
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8
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焼けたら、天板の上で冷まして完成。
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9
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この生地で簡単フロランタンも作りました!
ID 3689558
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10
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この生地で、タルト生地にもしてみました♡
ID 3823321
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11
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バレンタインには、チョココーティングして♡
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コツ・ポイント
200℃に予熱して、170℃に下げて焼くと生地がダレません。焼け具合は、オーブンによって違うので、調整して下さい(՞ټ՞☝
このレシピの生い立ち
大好きなクッキー♡ウォーカーのショートブレッドが好きすぎて、何回も作ってみて試行錯誤でこのレシピが出来ました♡