手作りトマトケチャップの画像

Description

○○えもんのレシピです。これ1つでオムライスやミートソースがいつもより美味しく出来ます!冷凍庫で1ヶ月くらい保存可能。

材料 (約1kg分)

2個
レモン汁
1個分
コンソメ
大4
砂糖
大3
少々

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎ、人参を適当な大きさに切る

  2. 2

    ①とホールトマトを1分程ミキサーにかけます。
    何回かに分けてもOK!

  3. 3

    写真

    ②とトマトジュースを鍋に入れて火にかけ、砂糖、レモン汁、コンソメ、塩を入れて味を整える

  4. 4

    1時間ほど煮込んで、汁気が無くなってきたら完成です!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

テレビでやっていたレシピの覚え書き用として。
レシピID : 3701569 公開日 : 16/02/20 更新日 : 16/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
yukirlv
初手作りケチャップでした。美味しかったのでまたリピします

初レポありがとです*^^*いろんな料理に使えるのでぜひ☆