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長ネギはみじん切りにしておく。しいたけは半分に切っておく。
ボールに調理すり身と長ネギを入れ、良く混ぜ合わせる。
鍋にだし汁と酒を入れ沸騰させ、2とスプーンで丸めて入れる。
しいたけも入れ、ひと煮立ちさせる。
器に盛り、三つ葉を添えてできあがり。
レポありがとうございます!カニカマって意外と便利ですよね!