フライパンのみ!シートやグリルなし焼き魚
作り方
コツ・ポイント
必ず皮目を上にして入れる!(食べる時と逆向きです)
1度いれたら焼きあがるまでつつなない!
心配な時は火加減弱めにして様子を見る!
のが崩れないコツです。
箸ではなく、レードルやフライ返しでひっくり返して下さい。
1度いれたら焼きあがるまでつつなない!
心配な時は火加減弱めにして様子を見る!
のが崩れないコツです。
箸ではなく、レードルやフライ返しでひっくり返して下さい。
このレシピの生い立ち
グリルを洗うのがおっくうなうえ、魚用シートも手に入りにくいので試してみました。