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鶏胸肉は大きめの一口大に切る。☆をもみこんで10分おき、片栗粉をまぶしてカラッと揚げる。
ニンニクをみじん切りにし、ごま油で香りが出るまで炒める。そこへ5ミリ厚さに斜め切りした白ネギをいれ炒める。
しなっとなったら ザグ切りした春キャベツを入れてサッと混ぜ、水150〜200cc、鶏ガラスープの素大さじ1/2を加える。
グツグツとなったら 塩コショウで味を整え 水で溶いた片栗粉を加えてトロミをだす。
そこへ ❶の揚げた胸肉を戻しいれて野菜あんとからめたら出来上がり〜♪
ピリッと大人も楽しめて美味しそうですね。つくレポありがとう❗
美味しそう！オイスターソースいい仕事してるでしょ♪初レポ感謝
きっちん☆ハニー
きっちん☆ハニー
