記念日に簡単♡レンジで生チョコフォンデュ
作り方
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耐熱ボウルに生クリームを入れて600Wレンジで40~50秒加熱し
フツフツとしてきたら刻んだチョコを加えます。
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ヘラやスプーンで混ぜて滑らかになったら出来上がりです♡
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3
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色々アレンジして楽しんでくださいね♡
H28.2.12
人気検索「チョコフォンデュ」他トップ10入り感謝です♡
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コツ・ポイント
生クリームは軽くフツフツさせる程度で完全に沸騰させないようにしてくださいね♡
完全に冷えたら、丸めて生チョコトリュフにも♪
ココアパウダーや粉糖をかけて楽しんでくださいね♡
画像は一口大に切ったフルーツとマシュマロを添えました♪
完全に冷えたら、丸めて生チョコトリュフにも♪
ココアパウダーや粉糖をかけて楽しんでくださいね♡
画像は一口大に切ったフルーツとマシュマロを添えました♪
このレシピの生い立ち
製菓資材会社より容器を頂いたので簡単に出来るチョコフォンデュを考えてみました♡
完全にトロトロになると食感が楽しめないので、冷えると生チョコになるレシピにしました。
著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)
完全にトロトロになると食感が楽しめないので、冷えると生チョコになるレシピにしました。
著書『*ももら*のおうちでカンタン!しあわせ♡お菓子』(主婦と生活社)