お手軽!牛カルビの焼肉コチュジャン炒め☆

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Description

調味料はたった2つ!旨辛でご飯が進みます!大人も子供もモリモリ食べれちゃうよ! お弁当にも◎サッとできてオススメです♡

材料 (2人分)

1玉
★焼肉のたれ
大さじ2
★コチュジャン
小さじ1
ごま油
小さじ2
お好み

作り方

  1. 1

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    材料です。
    牛肉は大きければ食べやすいサイズにカットしておく。人参と玉ねぎは千切りにします。

  2. 2

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    フライパンにごま油を引き、中火で人参からサッと炒めてから玉ねぎを炒めます。

  3. 3

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    こんな感じ

  4. 4

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    そこに牛肉を加えて炒めていきます。

  5. 5

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    お肉に火が通ってきたら★調味料を全て加え、強火で一気に炒めます。

  6. 6

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    こんな感じ

  7. 7

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    最後にお好みで炒りごまを振って完成です!

  8. 8

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    手巻きごはんがオススメです♪ID:3656796

コツ・ポイント

・自宅の焼肉のたれの辛さによってコチュジャンの量を調節して下さい。
・お肉は焼きすぎると固くなりがちなので後から入れました。

このレシピの生い立ち

ご飯に合うおかずを考えました。
レシピID : 3656840 公開日 : 16/01/31 更新日 : 16/05/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ちゃろみん
色々野菜追加しました!美味しかったです!
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わかゆずmama
レポは初めてですが何度もお世話になっています!焼肉のタレにコチュジャン入れるだけでとっても味がしっかりついてとても美味しいです!

なんと!なんと!美味しいのに、中々レポ来ないな〜なんて思ってたレシピなんですが、何度も作ってくださってたなんて!凄く嬉しいです♡

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ゆりYO船長
旦那様は「旨ぁ~っ!」とすごく喜んでくれました♪
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☆ドキンちゃん☆”
お弁当に、簡単にできて美味しかったです♪