お手軽!牛カルビの焼肉コチュジャン炒め☆
作り方
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材料です。
牛肉は大きければ食べやすいサイズにカットしておく。人参と玉ねぎは千切りにします。
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2
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フライパンにごま油を引き、中火で人参からサッと炒めてから玉ねぎを炒めます。
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3
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こんな感じ
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そこに牛肉を加えて炒めていきます。
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5
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お肉に火が通ってきたら★調味料を全て加え、強火で一気に炒めます。
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6
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こんな感じ
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7
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最後にお好みで炒りごまを振って完成です!
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8
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手巻きごはんがオススメです♪ID:3656796
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コツ・ポイント
・自宅の焼肉のたれの辛さによってコチュジャンの量を調節して下さい。
・お肉は焼きすぎると固くなりがちなので後から入れました。
・お肉は焼きすぎると固くなりがちなので後から入れました。
このレシピの生い立ち
ご飯に合うおかずを考えました。