簡単★いなりあげde温奴(冷奴)✿
ｍａｒｉ♪
作り方
-
-
1
-
薄揚げは油抜する。
-
-
-
2
-
※お湯をかけてもよいですし、私はキッチンペーパーに挟んでラップを乗せ上から押してます。(ぽろん５２６ちゃん方式？)
-
-
-
3
-
1.を食べやすく細切りにする。
-
-
-
4
-
鍋に3.と＊印を入れ火にかける。お出汁が少し残る程度に似る。(冷奴の場合は冷やしておく)
-
-
-
5
-
豆腐は食べやすく切り、温奴の場合は温め、冷奴の場合はしっかり水切りして冷やす。
-
-
-
6
-
皿に豆腐を乗せ、3.の揚げとお出汁をかける。小ネギを散らして出来上がり☆
-
-
-
7
-
♥2017年6月21日♥
お陰さまで話題入り致しました♪ ありがとうございました❤ (^^)
-
-
-
8
-
「ワサビてんこ盛り?!ビックリ冷奴(温奴)」レシピID : 3946085 もどうぞ♡
-
-
-
9
-
レシピID : 6166451「お好きな漬物＆マヨde冷奴(温奴)✿」
-
-
-
10
-
レシピID : 6361664「すりおろしトマトde冷奴✿」
-
コツ・ポイント
薄めの味付けにしていますので、お醤油によっても味が違いますし、お好みの濃さに調節してください。
温奴の場合は、4.の鍋に豆腐を入れて温めても良いと思います。
温奴の場合は、4.の鍋に豆腐を入れて温めても良いと思います。
このレシピの生い立ち
旦那様の好きな豆腐とおいなりさん。豆腐にいなりあげを合わせてもきっとおいしいと思い、作ってみました。
ｍａｒｉ♪
