冷凍ほうれん草と白だしの時短おひたし

冷凍ほうれん草を袋ごと常温もしくは、流水で完全に解凍する。(コンビニで1袋100円程度です)

解凍したほうれん草をしっかりと水分を絞り、ボールや皿にとる。(絞り方があまいと水っぽくなります)

今回のほうれん草は150gなので、大さじ1の白だしを同量の水で薄め、ほうれん草とあえる。(100gで10cc)

お好みで煎りゴマやかつお節をかけて召し上がって下さい。