ココナッツオイルとイチゴのマフィン♪
マーシ☆
作り方
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1
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イチゴは、半分にスライスします。
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2
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ココナッツオイルを温めたフライパンに入れ熱します。
そこにイチゴを入れます。
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3
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しんなりしてきたら、メープルシロップを入れ、よく混ざったら火からおろします。
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4
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イングリッシュマフィンは、一枚を半分にしてトースターでこんがり焼きます。
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5
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マフィンの上に、イチゴのソースをかけて出来上がり♪
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6
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♡ふたごゆきさんから苺フレッシュな感じがたまらない(*^^*)
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7
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♡gingamomさんから デザートとですね、既にd(^_^o)
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8
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★2017.3.31 「いちごのマフィン」人気検索のTOP10に入りました♡
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9
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★カテゴリ「フルーツのお菓子」に承認されました♡
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コツ・ポイント
甘みは、メープルシロップでお好みに調節して下さい。
マフィンもイチゴのソテーもアッツアツを♪
マフィンもイチゴのソテーもアッツアツを♪
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルが大好きで、トーストに塗って食べていましたが、イチゴが出回る時期になりジャムのかわりに作ってみました♡
マーシ☆
