餅粉で作る☆もちもちっ☆みたらし団子

餅粉で作る☆もちもちっ☆みたらし団子の画像

Description

餅粉で作るので、もっちもち、おもちのようなみたらし団子です。
最初は串に刺してたのですが、子供達がすごい勢いで食べちゃうので、ただたれにからめて楊枝を刺すだけ!超手抜き?!

材料

250g
160g~180g
90g
☆砂糖
40g
☆醤油
20~30g
大さじ1

作り方

  1. 1

    餅粉に水を入れ耳たぶくらいの柔らかさにする。水は状態によって加減してください。

  2. 2

    お団子に丸めて沸騰したお湯の中に入れ浮き上がってきたら5分ほどゆでて上げる。

  3. 3

    その間に☆印の材料を鍋に入れ火をかける。目を離さないでね!とろみがついてきたら火を止める。

  4. 4

    ②を③のたれにからめて出来上がり!

  5. 5

コツ・ポイント

串にささないので、とっても簡単に食べたい!って思ったらすぐできちゃいます。子供のおやつに作ってます~♪

このレシピの生い立ち

田舎から餅粉をよくもらうので、おばあちゃんに作り方を教えてもらったのですが、もっと簡単に!とたれの材料を全て鍋に入れて作ったら、ちゃんと出来たので、それからずっとこのレシピです。
白玉粉とはまた違うもちもちっとしたお団子が出来ます。
レシピID : 362171 公開日 : 07/04/19 更新日 : 07/09/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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partenope
こんなに簡単にできるとは!タレも余らないジャストな量で無駄がなくていいですね!
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ピロシキUSA
海外暮らしなのでこちらのレシピは材料も手に入りやすく助かりました♪簡単でモチモチ🍡タレも甘すぎずとても美味しくおススメ🩷
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☆き〜USA☆
超簡単!かつ美味しい😋。子供も絶賛していました。
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☆栄養士ゆか☆
簡単にできました!