煮物の残り汁でワラビの炊き込みご飯*

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Description

煮物の残り汁捨ててませんか!?炊き込みご飯にあうんです!

材料 (一合分)

煮物の残り汁
できれば1合分
蕨の水煮
1袋
1枚

作り方

  1. 1

    お米を普通に研ぐ。

  2. 2

    煮物の残り汁1合の目盛りまであわせ、ワラビ、油揚げいれて普通にたけば出来上がり!

コツ・ポイント

簡単すぎてとくにないですが、煮物が、濃ければ少し水で薄めて。逆に薄ければ、出汁と、醤油を足してみて下さい。豚の煮物だとかなりコクがあって美味しいです。

このレシピの生い立ち

残り汁捨てるのもったいない!野菜や肉の旨みがタップリ!
レシピID : 3620810 公開日 : 16/01/13 更新日 : 16/01/13

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