糖質制限◆生チョコ風簡単ガトーショコラ

★を湯煎かレンジでなめらかになるまで溶かす。熱すぎると後で分離するので50度以下(人肌やや熱め位)を目安に

ボウルに常温にした卵を溶き、1を少しずつ何回かにわけて入れ、しっかり混ぜる。＊分離しないよう注意！

クッキングシートをしいたパウンド型で180度で18~22分焼き、冷蔵庫で一晩冷やしたら完成！

＊もし分離してしまった場合は、生地がしっかりするまで、微粉おからパウダーや小麦粉を入れて油分を吸わせてあげて下さい。