からあげの画像

Description

濃いめの味。これと白飯だけでハア~ってなります。

材料 (2人分)

1枚
醤油
大1.5
マヨネーズ
大1.5
豆板醤
小2~
大1/2
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    醤油、マヨ、豆板醤、酒をビニール袋に入れて混ぜておく。

  2. 2

    鶏肉を一口大に切る。1に入れ、もみ込む。15分~30分置いておく。

  3. 3

    片栗粉をまぶし、油でこんがり揚げる。

コツ・ポイント

・焦げやすいので注意してください。
・豆板醤は小2~様子を見てください。
 我が家は大1入れます。
・青菜を茹でたもの、炒めたもの等敷くと、彩り  良く野菜も食べれます。

このレシピの生い立ち

からあげ大好き!下味しっかりが大好き!!
年齢を感じる様になっても10年近くこの作り方。サッパリいきたい時はレモン汁で食べてます。
レシピID : 3585596 公開日 : 15/12/22 更新日 : 15/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

73 (33人)
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ざりがにサラダ
10月に食♪和風&中華を感じる旨さ♡長芋みるとミカジファミリー水筒を想います😊

ウフウフ( ´∀`)素敵に作って頂きありがとうございまーす!好きー。

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*sunlight*
唐揚げにしようと思い♫食べたくなりました〜♪豆板醤マヨ美味しいです♡ありがとうございました〜

作って頂きありがとうございます♡綺麗な出来上がりにホレボレしちゃいました( ´∀`)

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まぶたん
今年のクリスマスのチキンはコレに~♡残りはお弁当にも入れられて一石二鳥!うまうま~(^ー^)
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ねっちゃんっ
リピです〜冷めても柔らか美味しいので小分け冷凍してあります♡ちょっと多めに揚げてお昼にウチでも頂きますよ♡