大人のティラミス〜ミルクレープver.〜

牛乳を電子レンジ500wで、1分間温め、インスタントコーヒーを溶かしておきます。

バターを電子レンジ500wで、３０秒加熱し溶かしておきます。

卵をほぐし、【１】の牛乳混ぜます。

しっかり混ざったら、バターを入れてさらに混ぜます♪

生地を一度ざる等を使いこします。玉を無くすため。

フライパンを1度しっかりと熱してから、1度火を止め、油を薄く塗ります。

中火で、焼きます、周りが乾き出したら弱火にして、全体に火を通します。

火が通ったら、フライパンごと、ざるやお皿の上にポンっとひっくり返します。ちゃんと火が通っていれば綺麗に剥がれます♪

生地は、いったん覚ましておきます。感想しそうな時は、布巾などをかけておいてください( ´ ▽ ` )ﾉ

始め、生クリームと★砂糖を入れツノが立つまで泡立てます。

マスカルポーネと卵黄、☆砂糖を混ぜます。しっかりと混ざったら、生クリームを２〜３回に分けて混ぜます♪クリーム完成。

冷ましておいた、生地→クリーム→生地→クリーム…最後に生地になるように重ねます。クリームはだいたい大さじ2〜３くらい。

冷凍庫なら…１時間、冷蔵庫なら2時間くらい冷やすと切りやすくなります♪以上完成です✨めっちゃ美味しいょ✨