我が家でヒット★チャーシュー丼★の画像

Description

★話題入り感謝★
ラーメン屋さんに行くとついつい食べたくなるのがチャーシュー丼(*´艸`*)

材料 (2人分)

どんぶり2杯
チャーシュー
120g
1/2本
2個
適量
適量
適量
醤油ラーメンのタレ
1食分
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    チャーシューは5㎜幅3cm程度に切り、長ねぎは5cmくらいの白髪ねぎにして水にさらします。

  2. 2

    写真

    ①をラーメンのタレ(ラード含む)と和えます。

  3. 3

    写真

    丼にご飯を盛り、その上に②を広げてマヨネーズをかけます。

  4. 4

    あとは、その上にお好みで温泉卵、ゴマ、万能ねぎ、刻み海苔を乗せれば完成です。

  5. 5

    写真

    22.1.20
    長男の高校受験の結果のお祝いと重なって、話題入り!!
    嬉しさ倍増(o^^o)
    ありがとうございました❤︎

コツ・ポイント

白髪ねぎは水にさらして辛味を抜いてください。私の場合、himari71さんの温泉卵をのせています。レシピID:244724

このレシピの生い立ち

お家でもチャーシュー丼を手軽に、余ったラーメンの材料で作れるように考えたものです。
レシピID : 355869 公開日 : 07/04/07 更新日 : 22/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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ぷっちかおりんご
美味しくできました!!レシピに感謝です☺
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ととろ&めい
我が家も大ヒット✨ご飯ガッツリ❤家族からまた作ってコール(*'-'*)ノ"嬉しい♥
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ユーロン
叉焼と白髪葱たっぷりのせて温玉とろりマヨこってり凄丼( 〃▽〃)
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クックOIOWRM☆
ラーメンのたれとは良いアイデアですね!ナイス!!美味しかった♪

美味しく食べていただけ嬉しいです(≧∀≦)ありがとうー♪