キャベツと人参のゴマ味噌和えの画像

Description

出汁が利いてて美味しいですよ。

材料

1/8個または3〜4枚
1/4本
出汁 ID3501227
大さじ1
すりゴマ
大さじ1
味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツと人参は千切りにする。
    (先に茹でてから切る場合は2を飛ばす。)

  2. 2

    耐熱容器に入れて、電子レンジ600w2分で加熱する。

  3. 3

    出汁、味噌、すりゴマで2と和えて出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツや人参は茹でた後、水分を飛ばした方が出汁がしみてより美味しく感じると思います。

このレシピの生い立ち

キャベツを早く使い切りたくて、和食に合うようにアレンジを考えてました。
レシピID : 3557913 公開日 : 15/12/06 更新日 : 15/12/06

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