レンジで簡単☆きのこのねばねば長芋納豆♪

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Description

きのこは何でもOK!チンするだけで簡単♪ポン酢で納豆の臭みも少し抜けて食べやすいです♪

材料 (4人分)

1パック
1パック
10cm
ポン酢
大さじ2
適量

作り方

  1. 1

    えのきはいしづきを切り落とし半分に切る。
    しめじはいしづきを切り落としばらす。

  2. 2

    ふた付きの耐熱ボールにキノコ類を入れ、レンジで2~3分チンする。

  3. 3

    長芋の皮をむきすりおろしておく。

  4. 4

    キノコから出た水分をきり、ポン酢で和える

  5. 5

    お皿にチンしたきのこを盛り、上から長芋、混ぜた納豆、ネギの小口切りを散らせ完成♪

コツ・ポイント

きのこの水分はしっかりきりましょう。
納豆好きな人はポン酢控えめで、納豆増量でどうぞ♪

このレシピの生い立ち

最近、健康のため納豆にこってます。
レシピID : 3549391 公開日 : 15/12/02 更新日 : 15/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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xyzクック
キノコをレンチンで調理して、さっと作れてスタミナねばねばができました。