しらたきとにんじんのたらこマヨ炒め♡

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Description

手早くできる副菜です。
マヨネーズのこくもあって美味しいですよ♡
いつもと違うたらこメニューにご飯がすすみます!!

材料 (3〜4人分)

1〜2本分
マヨネーズ
大さじ3
しょうゆ
小さじ1
大さじ1
適量

作り方

  1. 1

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    にんじんは細切りにします

  2. 2

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    マヨネーズ、しょうゆ、ほぐしたたらこをよく混ぜ合わせます。

  3. 3

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    しらたきはよく水で洗い、しっかり水を切ったらフライパンに入れ、強火から炒りします。

  4. 4

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    フライパンを斜めに向けても水がでなくなったら油を入れ(わが家はオリーブオイルを使います)、次に
    にんじんを加えて炒めます

  5. 5

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    少し炒めたら、酒を加えてさらに炒めます。
    にんじんがしんなりしたら2を加えて、たらこが白っぽくなるまで炒めて出来上がり。

コツ・ポイント

たらこは大きさやお好みで使う本数を変えてください。
たらこを白っぽくなるまで炒める際は、よくからまるように炒めてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあった賞味期限ギリギリの食材をあつめて副菜をつくりました。
レシピID : 3544476 公開日 : 15/11/29 更新日 : 15/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (13人)
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ゆみっち先生
上に余っていた青じそ載せてみました!爽やかで美味しかったです!!

気に入ってもらえると嬉しいです。是非また作ってね!レポ感謝☆

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momoazeru
簡単美味レシピ感謝です(^○^)

気に入ってもらえると嬉しいです。是非また作ってね!レポ感謝☆

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:えり坊
マヨが良いですね☆旦那さんがおいしい♡と気に入ってくれました♩

気に入ってもらえるとうれしいです。是非また作ってね!レポ感謝

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mack♪♪♪
たらこたっぷり入れました♪美味しい♡

気に入ってもらえると嬉しいです。是非また作ってね!レポ感謝☆