たことトマトとアボカドのわさび醤油サラダ

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Description

切って混ぜるだけの簡単サラダ。
隠し味のわさびがほんのり良い風味で、おつまみにもなります。
おもてなしの一品にも。

材料 (4人分)

1個
100g
オリーブオイル
大さじ1
A)醤油
小さじ2
A)ねりわさび
小さじ1/3
適量
レモン汁
アボカド用に少々

作り方

  1. 1

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    材料をすべて大きめの1口大に切る。
    変色を抑える為に、アボカドにはレモン汁をふりかけておく。

  2. 2

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    1の材料を全てボウルに入れ、混ぜたAとオリーブオイルを入れて絡める。
    味を見ながら塩胡椒を入れる。

  3. 3

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    全体に調味料が絡まったら完成。

コツ・ポイント

塩こしょうはしっかり目にする方が味にメリハリが出ます。
わさびは多少多く入れても、ツーンとするような味にはなりません。

このレシピの生い立ち

友人が同じ様なサラダを作ってくれた事があり、とても美味しかったので自分なりに作ってみました。
レシピID : 3540119 公開日 : 15/11/27 更新日 : 19/06/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

84 (77人)
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おぽチャン
わさび醤油と相性よすぎてすぐ無くなっちゃいました。また作りたい。
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どんちーちゃん
ワサビ醤油が合います!美味しくできました。