あるものでミネストローネ
作り方
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1
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玉ねぎ、じゃがいもは1cm角に切る。にんにくはみじん切りにする
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2
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鍋にオリーブ油、にんにくを入れて香りが出たら1を加えてよく炒める。
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3
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2にトマトジュース、水を入れ沸騰したらパスタを入れる。
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4
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コンソメ、塩、こしょうで味を整える。
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コツ・ポイント
にんにくを入れ炒めることで香りがよくなります。
このレシピの生い立ち
家にあるものでスープを作りたいと思い簡単に作ってみました(*^^*)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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