ほうれん草とのりの和風サラダ
作り方
コツ・ポイント
海苔などで香味をプラスすれば、調味料を減らしてもおいしく食べられます。サラダ油をごま油に変えればナムル風にも。(1人分:熱量30kcal 食塩相当量0.5g 野菜量70g)
このレシピの生い立ち
長野県庁の「おいしい部局長会議」で好評だった一汁三菜 "野菜たっぷり 減塩ごはん" の献立から副菜(季節に合わせたリバイズバージョン)をご紹介しました。
日頃のお食事では「減らそう塩分、増やそう野菜」をぜひ心がけていただきたいです。
日頃のお食事では「減らそう塩分、増やそう野菜」をぜひ心がけていただきたいです。
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