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Description

たっぷり‼︎の野菜が美味しく簡単にとれるのも、この鍋の魅力♪です。

材料 (2人分)

200g
1/2コ
1束
1袋
100g〜
ウェイパー
8カップ(32g)
焼きそば(中華そば)
2食位

作り方

  1. 1

    肉、野菜、うす揚げを、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にスープを作り、煮立てます。
    35gぐらい…。

  3. 3

    その鍋に材料を入れ、あとは煮えるのを待つだけ‼︎
    最後に、好きなだけキムチを入れてください。

  4. 4

    ひと通り食べ終わったら、そばを入れてください。
    焼きそばは、下ゆでしなくて良いので、楽な上にでおいしいですよ!

コツ・ポイント

ごぼう、わかめ、たけのこ等プラスしてもおいしいです。好きな物をプラスして楽しんでください。
ただ、水分の多い豆腐等は、スープの濃度に気をつけてくださいね。
鍋の方のキムチは少なめで、器の方へ好きなだけ取りながら食べるのも、良いですよ。

このレシピの生い立ち

主婦1年目の時に、簡単に出来るキムチ鍋を!と、やさしい先輩に、ウェイパーのスープで教えてもらったのがきっかけです。
毎年冬になると、お世話になるお鍋の1つです(^^)
レシピID : 3505048 公開日 : 15/11/30 更新日 : 16/11/04

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