洛いも いか焼き
京都府
作り方
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1
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洛いもをすりおろし、卵を入れ、ふんわりと柔らかくなるまで混ぜ合わせる。
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2
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フライパンかホットプレートに油をひき、（１）をスプーンなどで落として焼く。
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3
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（２）の上にいかを乗せ、焦げつかないように両面を焼く。
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4
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（３）にお好み焼きソースやマヨネーズなどをかける。
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コツ・ポイント
青のりやかつお節を使い、お好み焼き風にしても美味しいです
このレシピの生い立ち
精華町食生活改善推進員協議会｢あすなろ会｣考案のレシピです。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
京都府
