詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

簡単♪しっとり♪ココアバナナマフィン♪

簡単♪しっとり♪ココアバナナマフィン♪の画像

Description

ココアとバナナのベストコンビ♪子供のおやつはもちろん、プレゼントやお持たせにも良し♪バレンタインにも♪

材料 （8号カップ6、7個）

薄力粉
100g
ココアパウダー
10g
ベーキングパウダー
4g
バター
40g
サラダ油
20g
砂糖
60g
卵
1
牛乳
大さじ1
完熟バナナ
100g
バニラオイル
あれば数滴

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に余熱する。

  2. 2

    薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを良く混ぜる。
    シェイカーやビニール袋を使うと便利。

  3. 3

    バナナをフォーク等で潰してペースト状にする。

  4. 4

    写真

    柔らかくしたバターと砂糖をすり混ぜる。サラダ油もここで混ぜる。

  5. 5

    写真

    卵を入れてよーく混ぜる。

  6. 6

    写真

    潰したバナナと牛乳を入れまぜる。
    分離しても大丈夫。

  7. 7

    写真

    混ぜ合わせた粉類を3回に分け、その都度混ぜる。

  8. 8

    写真

    カップや型に入れて、オーブンで25分〜30分焼く。うちのオーブンは焦げやすいので170°に下げて焼いてます。

  9. 9

    写真

    デコレーションの例として、こちらは猫マフィン♪うさぎもいます。
    耳はアーモンドを刺してます♪

コツ・ポイント

ビニール袋で粉類を混ぜるときは空気をいれて口を閉じて混ぜます。
シェイカーも蓋をしっかりして良く振り混ぜます。

そうすればふるいにかけなくても大丈夫です。
チョコチップ等を入れても美味しい♪

このレシピの生い立ち

しっとりバナナマフィンからのアレンジ
レシピID : 3469408 公開日 : 22/02/01 更新日 : 22/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14件 (13人)
2024年5月30日
写真
ゆゆ427
バナナマフィンから来ました。170度30分焼きました。
#マフィン
2023年11月19日
写真
こたろう☆彡
完熟バナナとココアの消費に♪ふわふわで美味しかったです♡
#ココア活用 #完熟バナナ救済 #ココアマフィン
2023年7月29日
写真
catwave
真夏で台所がとても暑いので簡単に短時間で作れるお菓子を探してました(^^;) 職場のお土産に美味しいマフィンを焼けましたぁ♪
#手土産やプレゼントに
2023年7月7日
写真
BarkoJOHN
チェリーも入れました…優しい甘さで家族みんな大好き、ランチにいただきました。
#バナナのおやつ #ココアパウダー活用 #チェリーの季節
もっと見る
つくれぽを書く

このレシピの人気ランキング

似たレシピをさがす

( )
ぷみぱん
簡単♪しっとり♪ココアバナナマフィン♪
by ぷみぱん