めんつゆで簡単＊牛肉と厚揚げの煮物
mirai＊
作り方
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1
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厚揚げは食べやすい大きさに切り、玉ねぎは厚めのスライスにする。
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2
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鍋に○と玉ねぎを入れて火にかけ、沸いてきたら厚揚げを入れる。
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3
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2～3分ほど煮たら牛肉も入れてさらに煮込み、お肉に火が火が通ったら完成です！
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コツ・ポイント
厚揚げ1/2枚に玉ねぎ1/4個と半端な量ですが、お好みで増やしていただいて大丈夫です。
玉ねぎではなく長ネギでも◎！
玉ねぎではなく長ネギでも◎！
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった半端の厚揚げと玉ねぎを使いたくて(^^;)牛肉があったので一緒に煮ました。
mirai＊
