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栗おこわ。

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Description

自分の覚書です。

材料

白米
二合
もち米
一合
栗
400ｇくらい
酒
大さじ２
砂糖
小さじ２
塩
小さじ１
醤油
小さじ１
こんぶ
10㎝くらい
水
500ｇ

作り方

  1. 1

    白米ともち米は一緒に洗う。しばらくざるにあげておく。

  2. 2

    写真

    水500ｇだと少し硬めの仕上がり。調味料を入れてしばらく置いてからスイッチオン！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

薄味が好みなので。
レシピID : 3445820 公開日 : 15/10/07 更新日 : 15/11/30

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栗おこわ。
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