粉豆腐入り肉団子のトマトソース煮

玉ねぎは、みじん切りにする。ボールに肉団子の材料を入れ、粘りが出るまで混ぜる。一口大の大きさに丸める。

フライパンにサラダ油を入れ、肉団子全体に焼き目をつける。

②にトマトソースの材料を入れ、ペンネを追加し、15分煮込む。時々、肉団子にソースをかけながら煮込む。