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ごはんが進む★簡単たまごみそ

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Description

タマゴと味噌をあわせるだけ！食欲アップ間違えなし ！ご飯のおともにどうぞ☺

材料

たまご
2個
みそ
大３
酒
大１
水
大１
砂糖
大４

作り方

  1. 1

    たまご以外の材料を鍋に入れる。

  2. 2

    鍋を弱火に掛け、焦げないように混ぜる。

  3. 3

    周りがグツグツと煮立ったら、溶きタマゴ（2個分）を入れ、混ぜる。

  4. 4

    タマゴが固まって上の写真のようになったらできあがり！

  5. 5

    写真

    ゴマ、ネギを混ぜておにぎりにしても美味しいですｗ

  6. 6

    皆さんのアイディア

    ＠サラダに
    ＠おかゆに
    ＠お餅に
    ＠うな丼に
    ＠焼きおにぎりに


  7. 7

    ＠冷やし中華に
    ＠手巻き寿司に
    ＠大根スティックに
    ＠ほうれん草と一緒に
    ◎白和えに混ぜて
    ありがとう

  8. 8

コツ・ポイント

とにかく弱火で焦げないように、混ぜてください。できたらご飯の上に乗せて食べてもおいしいｗおにぎりや焼きおにぎりにしてもおいしいです。 砂糖や味噌の量を減らせばお好みの味になりますよｗ

このレシピの生い立ち

我が家では定番になっていてよく作ります。お母さんに教えてもらいました。忙しい朝にもぴったいりです。
レシピID : 344209 公開日 : 07/03/14 更新日 : 18/05/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

281件 (242人)
2024年4月14日
写真
クックMIL60Z☆
今は亡き義祖母の卵味噌をよく食べていた旦那さんも、こちらのレシピで作る卵味噌はリクエストされる位大好きです💜
#たまご #ごはんのお供 #みそ #たまごみそ
2023年12月8日
写真
ちゃっこ☆
卵をMにしたらちょっと物足りなかったので、次はもっと美味しく作ります！
#たまご大好き
2023年6月14日
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あゆたっくん
またお世話になりました。 ご飯に混ぜておにぎりに。 美味しかったです。
#ごはんに合う
2023年6月7日
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むー0004
美味しかったです！ご飯がすすみますね。また作ります。
#ごはんがすすむ #やさしい味 #卵味噌
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