柿とリンゴのヨーグルトスムージー
作り方
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1
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柿とりんごの皮を剥いて、種を取って、一口大にカット
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2
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ミキサーの容器に1.とヨーグルト、はちみつを入れてスイッチON!
出来上がり!
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コツ・ポイント
渋柿系の品種を選んで、
よく熟してから皮と種を取って冷凍保存しておけば、更に甘くて美味しいシャーベット状の仕上がりにすることもできます。
そして、ストック出来るので「田舎からたくさん柿を送ってきたけどどうしよう?」てな方にもオススメです!
よく熟してから皮と種を取って冷凍保存しておけば、更に甘くて美味しいシャーベット状の仕上がりにすることもできます。
そして、ストック出来るので「田舎からたくさん柿を送ってきたけどどうしよう?」てな方にもオススメです!
このレシピの生い立ち
ビタミン、カロテノイド、ミネラルがたっぷりのスーパーフルーツ「柿」
体を冷やす側面を補うため、
体を温めるもう一つのスーパーフルーツ「りんご」と、整腸が期待されるヨーグルトを組み合わせて秋~初冬におすすめのスムージーレシピを考えました♪
体を冷やす側面を補うため、
体を温めるもう一つのスーパーフルーツ「りんご」と、整腸が期待されるヨーグルトを組み合わせて秋~初冬におすすめのスムージーレシピを考えました♪