三色のもずく酢和え
作り方
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1
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長芋は皮をむき、サイコロ状に切る。
きゅうりとサーモンもサイコロ状に切ってボールに全部入れる。
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2
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1にもずく酢を加えてよく混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
大きさを揃えた方が見た目が良いです。もずく酢は、三連の物を使いましたが、量はお好みで。
このレシピの生い立ち
もずく酢単品では、物足りなかったので、家にある物をプラスしてみたら口当たりも良かったです。
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長芋は皮をむき、サイコロ状に切る。
きゅうりとサーモンもサイコロ状に切ってボールに全部入れる。
1にもずく酢を加えてよく混ぜ合わせる。