豆乳もちの黒蜜アーモンド

豆乳は２００ｃｃパックを使うと便利です。

豆乳と砂糖を鍋に入れて熱する。

火を止めて分量の水で溶いた片栗粉を加え手早く木べらで練る。

アーモンドパウダーは焦がさないように乾煎りする。※画像はちょっと多めに乾煎りしたものです。

4の豆乳もちが冷えたら適当な大きさに切ってお皿に盛り、5のアーモンドパウダーと黒蜜をかけて出来上がり。