30分で完成？不思議パンのスイートブール
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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耐熱皿に牛乳、砂糖を入れてレンジ600w20秒加熱します。
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2
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イースト、1/2量の強力粉を加えてよく混ぜたら残りの強力粉、塩、バターを加えてひとまとまりにします
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3
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台に出して手のひらで押すようにしながら捏ねます
生地がべたつかなくなればOK
耐熱皿に戻してレンジ600w20秒加熱
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4
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4分割して丸めたらラップして、炊飯器や冷蔵庫の上などの温かい場所に10分置きます
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5
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ビニール袋にパウンド生地の材料を全て入れてよくもみます
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6
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ビニール袋の端をハサミで切ってパン生地の上に絞ります
予熱したオーブン180℃15～20分焼いたら完成
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7
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捏ねかた等の細かいポイントはレシピID: 3754182参照下さい
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コツ・ポイント
パウンド生地はしっかり揉んで下さい
このレシピの生い立ち
レンジ発酵で食べたいときにすぐ作れるスイートブールを考えました。
外カリカリ、中ふわふわでとっても美味しいです
外カリカリ、中ふわふわでとっても美味しいです
このレシピの作者
♪♪maron♪♪
