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さつまいもの皮をむき、1~2cmの厚さに切って 水につけてアク抜きをする。
鍋に1.のさつまいもと水1.5カップを入れて5~6分煮る。
2.に◆の調味料を加え、弱めの中火でゆっくりと煮る。煮あがったら、盛り付けてから黒ごまをふる。
「〜だけ」は便利ですよね!黒ごまが効いてますね★ありがとう!
ありがとうございます^^素材の甘さがポイントですよね♪
きちんと皮むいて作ったんですね~キレイ!撮影大成功ですね^^
わ~いっぱい!冷めてもイケるから、お弁当にもグーですね!