★簡単!*納豆とソーセージの和風パスタ*

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Description

納豆とソーセージで作る
簡単で美味しい和風パスタです。
味付けはめんつゆと納豆のたれだけ。

材料 (1人分)

乾燥パスタ
100g
1パック
1/2個
1枚
1/4本
1/2袋
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
バター
5g
サラダ油(炒め用)
大さじ1/2
きざみ海苔
適量

作り方

  1. 1

    乾燥パスタは
    たっぷりのお湯で湯がいてサルでお湯切しておきます。
    塩は入れません。

  2. 2

    ソーセージはスライスして玉ねぎは薄切り・キャベツはざく切り・人参は細切り・えのきは2cm程にカットします。

  3. 3

    炒め用油をフライパンに入れてソーセージとお野菜を一度に入れてしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    3にめんつゆを加えます。

  5. 5

    納豆はたれを加えて混ぜ合わせておきます。

  6. 6

    4に5の納豆を加えて茹でたパスタも加えて炒めます。

  7. 7

    最後にバターを加えてひと混ぜします。

  8. 8

    写真

    お皿に盛って
    きざみ海苔をのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

納豆はたれを加えて混ぜておきます。
味付けはめんゆつと納豆のたれだけです。
コクを出すのにバターを加えます。

このレシピの生い立ち

納豆の食べ方を考えて
和風パスタにしてみました。
レシピID : 3390032 公開日 : 15/09/07 更新日 : 15/09/07

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