お手軽！簡単！生秋鮭のムニエル☆
ふうちゃんちゃん
作り方
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1
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鮭は塩胡椒で下味をつけて小麦粉を薄くまぶしておく。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し①の鮭をやく。火が通ったらバターをのせる。バターが溶けて鮭に絡んだら出来上がり。
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3
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皿に盛り乾燥パセリを散らしてミニトマトを切って盛る。レモンをカットしてのせても◯
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4
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2015.9.24 話題入りありがとうございます☆
バターを仕上げに入れることで焦げずに美味しく仕上がります！
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2015.10.9時点人気検索1位ありがとうございます☆
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6
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H29.12.13 つくれぽ100人話題入り！ありがとうございます！
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コツ・ポイント
ほんと簡単なので特にコツはありません！強いて言うなら生鮭なので下味の塩胡椒はしっかりと。
このレシピの生い立ち
塩胡椒で下味をつけて小麦粉を振りかけオリーブ油で焼くだけの簡単なお料理です！
ふうちゃんちゃん
